10 idées de repas à emporter au travail — Faciles et Sains

Pourquoi préparer ses repas pour le travail ?

Manger à la cantine ou au restaurant tous les jours coûte en moyenne 8 à 12€ par repas, soit 160 à 240€ par mois. En préparant vos repas pour le travail, vous économisez jusqu'à 150€ mensuels tout en mangeant plus sainement. Voici 10 idées concrètes, faciles à préparer le soir ou le matin.

1. Le riz sauté légumes & poulet

Simple, économique et délicieux chaud. Préparez une grande portion le dimanche, divisez en portions et congelez. Le matin, transférez une portion dans votre lunch box chauffante et elle sera parfaite à midi.

2. Le curry de lentilles

Riche en protéines, peu coûteux, et garde parfaitement la chaleur dans une lunch box isotherme. Préparez en 20 minutes, se conserve 4 jours au frigo.

3. La soupe maison en thermos

La soupe est l'aliment idéal pour une lunch box isotherme inox — elle reste chaude jusqu'à 8h. Soupe de carottes, velouté de butternut, minestrone : simples à préparer en grande quantité.

4. Les pâtes complètes sauce tomate

Cuites al dente et mélangées à la sauce chaude juste avant de les mettre en boîte, elles restent à bonne température plusieurs heures. Ajoutez mozarella et basilic pour plus de saveur.

5. Le buddha bowl chaud

Quinoa, pois chiches rôtis, légumes du four et sauce tahini. Préparation 30 min, repas pour 3 jours. Se transporte parfaitement dans un bento à compartiments.

6. Le chili con carne

Excellent pour conserver la chaleur longtemps. Préparez en grande quantité le week-end et emportez en portions toute la semaine. Compatible avec tous types de lunch box.

7. Les wraps maison

Pour un repas froid, les wraps poulet-avocat-salade se transportent facilement dans une boîte hermétique. Préparez-les le matin en 5 minutes.

8. Le gratin de légumes

Gratin de courgettes, de pommes de terre ou de chou-fleur — ces plats réchauffent très bien et restent moelleux. Parfaits pour une lunch box chauffante électrique.

9. La salade de pois chiches

Pour un repas froid rapide : pois chiches, concombre, tomates cerises, feta, citron et huile d'olive. 5 minutes de préparation, aucune cuisson, délicieux toute la semaine.

10. Le bol de boulgour oriental

Boulgour, poulet grillé, raisins secs, amandes et épices ras el hanout. Excellent chaud ou tiède, se conserve 3 jours. Idéal pour le meal prep hebdomadaire.

Conseils pour réussir ses repas à emporter

• Préparez en batch : cuisinez 3-4 portions d'un coup le dimanche soir
• Choisissez le bon contenant : une lunch box isotherme hermétique pour les repas chauds sans prise, une lunch box chauffante si vous avez une prise au bureau
• Préchauffez votre boîte : versez de l'eau bouillante 2 minutes avant d'y mettre votre repas
• Emportez des couverts : certaines de nos lunch box incluent des couverts intégrés